La Alimentación y su Impacto en el Rendimiento Escolar / Tema Gastronómico / Nutrición
.
La Alimentación y su
Impacto en el Rendimiento Escolar
.
La calidad de los alimentos
que consumen no solo afecta su salud física, sino también su capacidad
cognitiva, concentración y energía: niñez & adolescentes
.
Por: Mtra. Rocío Jaramillo,
L. C. C.
Maestra & Periodista Educativa
.
Los Mochis, Ahome, Sinaloa,
México / Jueves 09. Enero, 2025 Una alimentación adecuada es fundamental
para el desarrollo integral de los niños y adolescentes, influyendo
directamente en su rendimiento escolar.
.
Nutrición y desempeño cognitivo:
Una dieta balanceada, rica en nutrientes esenciales como vitaminas,
minerales, proteínas y ácidos grasos omega-3, es crucial para el desarrollo
cerebral. Nutrientes como el hierro y el zinc son fundamentales para funciones
cognitivas como la memoria y la atención.
.
Energía y concentración:
Los carbohidratos complejos, presentes en alimentos como granos enteros, frutas
y verduras, proporcionan una liberación sostenida de energía. Esto ayuda a
mantener niveles estables de glucosa en sangre, esencial para la concentración
y el rendimiento académico durante todo el día.
.
Importancia del desayuno:
El desayuno es una de las comidas más importantes, ya que rompe el ayuno
nocturno y repone los niveles de glucosa. Estudios han demostrado que los niños
que desayunan adecuadamente tienen mejor rendimiento académico y mayor
capacidad para resolver problemas.
.
Impacto de la mala alimentación:
Una dieta alta en azúcares refinados y grasas saturadas puede llevar a
fluctuaciones de energía y dificultades para mantener la concentración. Además,
la desnutrición puede causar problemas de atención y retrasos en el desarrollo
cognitivo.
.
Hidratación: La
adecuada ingesta de agua es esencial para el funcionamiento óptimo del cerebro.
La deshidratación, incluso en niveles bajos, puede afectar negativamente la
atención y el rendimiento escolar.
.
Hábitos alimentarios saludables:
Fomentar hábitos alimentarios saludables desde una edad temprana, incluyendo la
incorporación de frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros, crea una
base sólida para un rendimiento escolar exitoso.
.
En resumen, una
alimentación equilibrada y saludable no solo promueve el bienestar físico, sino
que también es crucial para el desarrollo cognitivo y el rendimiento académico
de los estudiantes.
.
Papá, mamá, docentes y las
instituciones escolares deben trabajar juntos para garantizar el sano consumo
de alimentos de la niñez y adolescentes; como también, para que reciban la
nutrición que necesitan para alcanzar su máximo potencial en el ámbito
educativo.
.
#PeriorismoConPropósito #PERTVLosMochis #CePCELosMochis
Comentarios
Publicar un comentario